Franz – Chuchi Freunde

Tomatensuppe

18.02.2020 Franz Suppen

Tomatensuppe

11. Februar 202018. Februar 2020 Ralf Hoesen 586 Views 1 Kommentar Gemüsebrühe, Knoblauch, Suppe, Tomate, Tomatensuppe

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Eggcellent

04.02.2020 Amuse Gueule Franz

Amuse Gueule Eggcellent

27. Januar 20204. Februar 2020 Ralf Hoesen 463 Views 0 Kommentare Ahornsirup, Amuse, Balsamico, bouche, Eggcellent, Ei, Gueule, Hors d’oeuvre, Sahne, Sherry

Ein Gaumenkitzler zum perfekten Einstieg. Dieses Hors d’oeuvre weckt den Gaumen wegen des Gegensatzes an heiß-kalt-süß-saueren Zutaten auf genialer und unvergesslicher Weise.

Kabeljau mit grüner Curryssauce

19.12.2019 Fischgerichte Franz

Kabeljau mit grüner Currysoße und Sprossengemüse

29. November 201920. Dezember 2019 Ralf Hoesen 592 Views 0 Kommentare Currypulver, Fischfond, Granny Smith, Kabeljau, Kurkuma, Noilly Prat, Petersilie, Portwein, Sahne, Weisswein

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Schweizer Küche

19.11.2019 Chronik Franz

Der schweizerische Menüvorschlag von Franz

4. November 201917. November 2019 Ralf Hoesen 962 Views 4 Kommentare Franz, Löffelführung, November, schweizerisch

Der Schweizerische Menüvorschlag für den November 2019 von Franz mit allerlei Leckereien aus der Schweiz gestaltet sich aus vier verschiedenen Gängen.

Dolce Terrina di mele

24.09.2019 Franz Nachspeisen

Dolce Terrina di mele nach Sante de Santis

12. September 201925. September 2019 Ralf Hoesen 470 Views 0 Kommentare Amarettini, Apfel, Apfelterrine, Bechamelsauce, Calvados, Dolce Terrina, italienisch, Sante de Santis

Dolce Terrina di mele – Apfelterrine mit Amaretti und süßer Béchamelsauce Mediterran, fruchtig, lecker ! Please follow and like us:

Italiener.... :)

2019 Chronik Franz

Schön war´s bei Inge und Franz !

31. August 20197. September 2019 Ralf Hoesen 768 Views 0 Kommentare Antipasti, Bruschetta, Franz, italienisch, Ofen, Pizza

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Franz Pizza Ofen

2019 Chronik Franz

Italienischer Nachmittag

27. August 20197. September 2019 Ralf Hoesen 430 Views 0 Kommentare 2019, Damen, Franz, italienisch, Ofen, Pizza

Der Franz lädt mit seiner Inge die Chuchis zum Italienischen Nachmittag ! Ick freu mir … Die Zu- und Absagen,

Edelfisch auf Blattspinat in Rote Bete-Sauce

26.06.2019 Fischgerichte Franz

Edelfische auf Blattspinat in Rote Beete-Sauce

26. Juni 201927. Juni 2019 Ralf Hoesen 1163 Views 1 Kommentar Loup de mer, Rote Beete, Scampi, Seewolf, Spinat, Zander

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Omas Zwiebeltörtchen

21.05.2019 Franz Vorspeisen

Zwiebeltörtchen

15. Mai 201921. Mai 2019 Ralf Hoesen 658 Views 0 Kommentare Blätterteig, Kümmel, österreichisch, Snack, Törtchen, Vorspeise, Zucker, Zwiebel

Dieses Zwiebeltörtchen wird in Österreich „Omas Küche“ zugeordnet. Einfach, schnell gemacht und lecker ! Please follow and like us: