Franz – Chuchi Freunde

Tomatensuppe

18.02.2020 Franz Suppen

Tomatensuppe

11. Februar 202018. Februar 2020 Ralf Hoesen 387 Views 1 Kommentar Gemüsebrühe, Knoblauch, Suppe, Tomate, Tomatensuppe

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Eggcellent

04.02.2020 Amuse Gueule Franz

Amuse Gueule Eggcellent

27. Januar 20204. Februar 2020 Ralf Hoesen 303 Views 0 Kommentare Ahornsirup, Amuse, Balsamico, bouche, Eggcellent, Ei, Gueule, Hors d’oeuvre, Sahne, Sherry

Ein Gaumenkitzler zum perfekten Einstieg. Dieses Hors d’oeuvre weckt den Gaumen wegen des Gegensatzes an heiß-kalt-süß-saueren Zutaten auf genialer und unvergesslicher Weise.

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Kabeljau mit grüner Curryssauce

19.12.2019 Fischgerichte Franz

Kabeljau mit grüner Currysoße und Sprossengemüse

29. November 201920. Dezember 2019 Ralf Hoesen 419 Views 0 Kommentare Currypulver, Fischfond, Granny Smith, Kabeljau, Kurkuma, Noilly Prat, Petersilie, Portwein, Sahne, Weisswein

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Schweizer Küche

19.11.2019 Chronik Franz

Der schweizerische Menüvorschlag von Franz

4. November 201917. November 2019 Ralf Hoesen 764 Views 4 Kommentare Franz, Löffelführung, November, schweizerisch

Der Schweizerische Menüvorschlag für den November 2019 von Franz mit allerlei Leckereien aus der Schweiz gestaltet sich aus vier verschiedenen Gängen.

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Dolce Terrina di mele

24.09.2019 Franz Nachspeisen

Dolce Terrina di mele nach Sante de Santis

12. September 201925. September 2019 Ralf Hoesen 347 Views 0 Kommentare Amarettini, Apfel, Apfelterrine, Bechamelsauce, Calvados, Dolce Terrina, italienisch, Sante de Santis

Dolce Terrina di mele – Apfelterrine mit Amaretti und süßer Béchamelsauce Mediterran, fruchtig, lecker ! Please follow and like us:

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Italiener.... :)

2019 Chronik Franz

Schön war´s bei Inge und Franz !

31. August 20197. September 2019 Ralf Hoesen 604 Views 0 Kommentare Antipasti, Bruschetta, Franz, italienisch, Ofen, Pizza

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Franz Pizza Ofen

2019 Chronik Franz

Italienischer Nachmittag

27. August 20197. September 2019 Ralf Hoesen 313 Views 0 Kommentare 2019, Damen, Franz, italienisch, Ofen, Pizza

Der Franz lädt mit seiner Inge die Chuchis zum Italienischen Nachmittag ! Ick freu mir … Die Zu- und Absagen,

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Edelfisch auf Blattspinat in Rote Bete-Sauce

26.06.2019 Fischgerichte Franz

Edelfische auf Blattspinat in Rote Beete-Sauce

26. Juni 201927. Juni 2019 Ralf Hoesen 865 Views 1 Kommentar Loup de mer, Rote Beete, Scampi, Seewolf, Spinat, Zander

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Omas Zwiebeltörtchen

21.05.2019 Franz Vorspeisen

Zwiebeltörtchen

15. Mai 201921. Mai 2019 Ralf Hoesen 551 Views 0 Kommentare Blätterteig, Kümmel, österreichisch, Snack, Törtchen, Vorspeise, Zucker, Zwiebel

Dieses Zwiebeltörtchen wird in Österreich „Omas Küche“ zugeordnet. Einfach, schnell gemacht und lecker ! Please follow and like us:

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