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Fischgerichte

Bacalhau à Brás
19.05.2020 Fischgerichte 

Bacalhau à Brás traditionell

6. März 2020 Ralf Hoesen 1966 Views 1 Kommentar Bacalhau, Bras, Ei, Oliven, Portugal, portugiesisch, Stockfisch

  Stockfisch nach Brás Art Please follow and like us:

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Dorade mit Mandelöl
18.02.2020 Fischgerichte Helmut 

Dorade mit Mandelöl

7. Februar 202018. Februar 2020 Ralf Hoesen 818 Views 0 Kommentare Dorade, Fischgericht, Italien, italienisch, Mandelöl, Sizilien

Italienisch sizilianisches Fischgericht mit Doradenfilet

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Seelachsfilet auf provenzalische Art
04.02.2020 Fischgerichte Ralf 

Seelachsfilet auf provenzalische Art

26. Januar 20204. Februar 2020 Ralf Hoesen 595 Views 0 Kommentare Dorsch, Knoblauch, Rosmarin, Rotbarschfilet, Seelachs, Zucchini

Leckeres und schnelles Fischgericht aus dem Backofen

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Seezungen-Lachs-Röllchen in Champagnersauce
09.12.2014 Fischgerichte Gerhard 

Seezungen-Lachs-Röllchen in Champagnersauce

19. Januar 202019. Januar 2020 Ralf Hoesen 738 Views 0 Kommentare Champagner, Filet, Kaviar, Lachs, Röllchen, Sahne, Seezunge

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Steinbutt mit Spargel in Fenchelkrautöl
26.05.2015 Fischgerichte Heinz 

Steinbutt mit Spargel in Fenchelkrautöl

19. Januar 2020 Ralf Hoesen 506 Views 0 Kommentare Fenchel, Fisch, Linsen, Spargel, Steinbutt, Steinbuttfilet

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Seeteufel (Tamboril)
20.10.2015 Fischgerichte Manfred B. 

Seeteufel (Tamboril)

19. Januar 202011. Februar 2020 Ralf Hoesen 449 Views 0 Kommentare Algarve, Cayennepfeffer, Fischgerichte, Kreuzkümmel, Seeteufel, Tamboril

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Scholle als gefüllte Roulade im Speckmantel
19.01.2016 Fischgerichte Peter 

Scholle als gefüllte Roulade im Speckmantel

19. Januar 2020 Ralf Hoesen 454 Views 0 Kommentare Kapern, Meerrettich, Roulade, Sauerkraut, Scholle, Speckmantel

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Rotbarbe mit süsser Chilisauce
Fischgerichte Peter 

Rotbarbe mit süsser Chilisauce

19. Januar 2020 Ralf Hoesen 596 Views 0 Kommentare Chilisauce, Chilischote, Erdnüsse, Fischsauce, Frühlingszwiebel, Reissessig, Rotbarbe

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Kabeljau mit grüner Curryssauce
19.12.2019 Fischgerichte Franz 

Kabeljau mit grüner Currysoße und Sprossengemüse

29. November 201920. Dezember 2019 Ralf Hoesen 751 Views 0 Kommentare Currypulver, Fischfond, Granny Smith, Kabeljau, Kurkuma, Noilly Prat, Petersilie, Portwein, Sahne, Weisswein

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Edelfisch auf Blattspinat in Rote Bete-Sauce
26.06.2019 Fischgerichte Franz 

Edelfische auf Blattspinat in Rote Beete-Sauce

26. Juni 201927. Juni 2019 Ralf Hoesen 1538 Views 1 Kommentar Loup de mer, Rote Beete, Scampi, Seewolf, Spinat, Zander

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Lachsforellenfilet in Weißweinsauce
21.05.2019 Ernst Fischgerichte 

Lachsforellenfilet in Weißweinsauce

18. Mai 201921. Mai 2019 Ralf Hoesen 4354 Views 1 Kommentar Lachs, Lachsfilet, österreichisch, Weissweinsauce

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Seeteufel aus dem Ofen
21.11.2017 Fischgerichte Ralf 

Seeteufel aus dem Ofen

17. Mai 201917. Mai 2019 Ralf Hoesen 1250 Views 0 Kommentare Basilikum, Parmaschinken, Seeteufel

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Prinzenfisch
29.01.2009 Fischgerichte Peter 

Prinzenfisch

16. Mai 201916. Mai 2019 Ralf Hoesen 1510 Views 0 Kommentare Dorsch, Langustenschwanz, Prinsefisk, Prinzenfisch

Der Prinzenfisch (Prinsefisk) ist ein typisches Gericht aus Bergen, Norwegen. Please follow and like us:

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  • Gurkensalat, wie ihn Oma machte ! | Algarve Guide says:

    […] möchte, kann sich die Bilder, Zutaten u...

  • Ralf says:

    Ich hatte die Bölletünne genau so, wie im Rezept...

  • Meli aus der CH :-) says:

    Sorry, aber dieser Teig entspricht mit der Hefe dr...

  • Algarve Guide says:

    die Kruste.... die Sauce.... die Knödel.... hmmmm...

  • Ralf says:

    Das war echt der Hammer, Helmut. Well done :)...

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