Kalb – Chuchi Freunde

Cordon bleu mit Wirsing

18.02.2020 Fleischgerichte Kalb Ralf

Cordon bleu mit Wirsing

16. Februar 202019. Februar 2020 Ralf Hoesen 722 Views 1 Kommentar Cordon bleu, Emmentaler, Kalb, Muskatnuss, Oberschalte, Schinken, Speck, Wirsing

Cordon bleu mit Wirsing braucht nicht unbedingt weitere Sättigungsbeilagen…

Zürcher Geschnetzeltes

19.11.2019 Fleischgerichte Helmut Kalb

Zürcher Geschnetzeltes

4. November 201929. November 2019 Ralf Hoesen 988 Views 0 Kommentare Champignons, Geschnetzeltes, Kalbsfleisch, schweizerisch, Zürcher

Zürcher Geschnetzeltes: ein typisches Gericht aus dem Kanton Zürich, zum dem hervorragend die Kartoffel Rösti passen.

Vitello Tonnato

24.09.2019 Fleischgerichte Kalb Ralf Vorspeisen

Vitello Tonnato nach Sante de Santis

11. September 201925. September 2019 Ralf Hoesen 867 Views 0 Kommentare italienisch, Kalbsnuss, Kapern, Sante de Santis, Sardellenfilet, Vittelo Tonnato

Tolles Sommergericht oder Vorspeise, dieses Rezept mit Kalbsnuss und Thunfisch stammt vom beliebten, leider bereits verstorbenen Sante de Santis.

Vitello Tonnato

22.05.2018 Fleischgerichte Kalb Ralf Vorspeisen

Vitello Tonnato

17. Mai 201911. September 2019 Ralf Hoesen 1255 Views 0 Kommentare italienisch, Kalbsfleisch, Kalbsnuss, Thunfisch, Vitello tonnato

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Zürcher Ratsherrentopf

23.02.2016 Fleischgerichte Kalb Paul Rind

Zürcher Ratsherrentopf

14. Mai 201926. Dezember 2019 Ralf Hoesen 1299 Views 0 Kommentare schweizerisch, Zürcher Ratsherrentopf

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