Kalb – Chuchi Freunde

Cordon bleu mit Wirsing

18.02.2020 Fleischgerichte Kalb Ralf

Cordon bleu mit Wirsing

16. Februar 202019. Februar 2020 Ralf Hoesen 310 Views 1 Kommentar Cordon bleu, Emmentaler, Kalb, Muskatnuss, Oberschalte, Schinken, Speck, Wirsing

Cordon bleu mit Wirsing braucht nicht unbedingt weitere Sättigungsbeilagen…

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Zürcher Geschnetzeltes

19.11.2019 Fleischgerichte Helmut Kalb

Zürcher Geschnetzeltes

4. November 201929. November 2019 Ralf Hoesen 330 Views 0 Kommentare Champignons, Geschnetzeltes, Kalbsfleisch, schweizerisch, Zürcher

Zürcher Geschnetzeltes: ein typisches Gericht aus dem Kanton Zürich, zum dem hervorragend die Kartoffel Rösti passen.

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Vitello Tonnato

24.09.2019 Fleischgerichte Kalb Ralf Vorspeisen

Vitello Tonnato nach Sante de Santis

11. September 201925. September 2019 Ralf Hoesen 375 Views 0 Kommentare italienisch, Kalbsnuss, Kapern, Sante de Santis, Sardellenfilet, Vittelo Tonnato

Tolles Sommergericht oder Vorspeise, dieses Rezept mit Kalbsnuss und Thunfisch stammt vom beliebten, leider bereits verstorbenen Sante de Santis.

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Vitello Tonnato

22.05.2018 Fleischgerichte Kalb Ralf Vorspeisen

Vitello Tonnato

17. Mai 201911. September 2019 Ralf Hoesen 701 Views 0 Kommentare italienisch, Kalbsfleisch, Kalbsnuss, Thunfisch, Vitello tonnato

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Zürcher Ratsherrentopf

23.02.2016 Fleischgerichte Kalb Paul Rind

Zürcher Ratsherrentopf

14. Mai 201926. Dezember 2019 Ralf Hoesen 725 Views 0 Kommentare schweizerisch, Zürcher Ratsherrentopf

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