Gorgonzola Trauben Creme

 

Gorgonzola Trauben Creme
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Gorgonzola Trauben Creme

Gericht: Nachspeise
Keyword: Cremesuppe, Gorgonzola, Trauben, Walnuss, Weinbrand
Portionen: 4 Personen

Zutaten

  • 250 g Weintrauben grün und blau, möglichst kernlos
  • 2 EL Weinbrand
  • 12 Stk Walnuss Hälften
  • 150 g Gorgonzola Sahnegorgonzola
  • etwas Pfeffer aus der Mühle
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