Mango – Kardamom – Sorbet

 

Mango - Kardamom – Sorbet
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Mango - Kardamom – Sorbet

Gericht: Nachspeise, Sorbet
Land & Region: Mediterran
Keyword: Kardamom, Mango, Sorbet
Portionen: 4 Portionen

Zutaten

Anleitungen

  • Die Mangos schälen und das Fruchtfleisch vom Kern schneiden. Die Limette heiß abspülen,
    trocken tupfen und die Schale fein abreiben. Saft auspressen. Kardamom im
    Mörser zerstoßen und die Kapselhüllen entfernen.
  • Alle Zutaten mit den Mangos pürieren. In die Eismaschine geben und ca. 1 Stunde gefrieren lassen.
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