Birnen Spekulatius Dessert

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Anleitungen
  1. Die Birnen waschen, schälen und entkernen. Mit Zitronensaft, etwas Wasser, dem Zucker und etwas Zimt zugedeckt 8-10 Minuten dünsten. Preiselbeeren unterheben und alles abkühlen lassen.
  2. Das Kompott mit zerbröckeltem Spekulatius und geschlagener Sahne einschichten.
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