Gefüllte Champignons mit Speck und Mozzarella

Please follow and like us:
0
Rezept drucken
Gefüllte Champignons mit Speck und Mozzarella
Stimmen: 2
Bewertung: 4.5
Sie:
Bitte bewerte das Rezept!
Zur Einkaufsliste hinzufügen
Dieses Rezept befindet sich in deiner Einkaufsliste
Menüart Amuse Gueule
Vorbereitung 10 Minuten
Kochzeit 15 Minuten
Portionen
Portionen
Zutaten
Menüart Amuse Gueule
Vorbereitung 10 Minuten
Kochzeit 15 Minuten
Portionen
Portionen
Zutaten
Stimmen: 2
Bewertung: 4.5
Sie:
Bitte bewerte das Rezept!
Zur Einkaufsliste hinzufügen
Dieses Rezept befindet sich in deiner Einkaufsliste
Anleitungen
  1. Den Champignons entnehmen wir die Stiele, hacken sie recht klein und höhlen die Köpfe der Pilze etwas aus.
  2. Speck und Zwiebeln leicht anbraten, aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen. Die Champignonstiele kurz im Speckfett anbraten und mit der Brühe ablöschen. Einkochen, bis die Flüssigkeit verdampft ist, dann die Pfanne vom Herd ziehen. Speck, Zwiebeln, Tomate und Mozzarella hinein geben, alles gut mischen und mit Pfeffer und Salz abschmecken.
  3. Die Mischung in die Champignonköpfe füllen und die Pilze grillen oder im Ofen ca. 15 Minuten bei mittlerer Hitze backen.
Dieses Rezept teilen

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Translate »
Zur Werkzeugleiste springen