Weissweinsuppe mit Käsestengelchen

 

Süppli

Weissweinsuppe mit Käsestengelchen

5 von 4 Bewertungen
Gericht Suppe
Land & Region schweizerisch
Portionen 4 Portionen

Zutaten
  

Weissweinsuppe

  • 3 dl Fleischbouillon
  • 2 dl Weisswein
  • 1 Lorbeerblatt
  • 1 Nelke
  • dl Rahm
  • 4 Eigelb
  • etwas Pfeffer und Salz
  • 1 Prise Zimtpulver

Käsestängelchen, 40 - 50 Stück

Keyword Cremesuppe, Käsestängelchen, Käsestengelchen, schweizerisch, Weisswein
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