Go Back
Drucken
Recipe Image
Nährwerte Beschriftung
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Rezept drucken
5
from
8
votes
Lachstatar auf Rösti
Vorbereitungszeit
30
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
10
Minuten
Min.
Gericht:
Amuse Gueule
Küche:
Mediterran
Keyword:
Lachs, Tatar
Portionen:
8
Portionen
Kalorien:
349
kcal
Zutaten
300
g
Lachs
Filet, ohne Haut und Gräten
300
g
Räucherlachs
3
Stangen
Frühlingszwiebel
2
Stk
Knoblauchzehe
2
Stk
Limette
1
TL
Honig
etwas
Pfeffer und Salz
150
g
Creme fraiche
4
TL
Lachskaviar
500
g
Kartoffel
1
Stk
Schalotte
Nährwerte
Calories:
349
kcal
|
Carbohydrates:
15
g
|
Protein:
23
g