Birnen – Spekulatius – Dessert
Aktualiert am 22. Dezember 2019 von Ralf Hoesen
Birnen – Spekulatius - Dessert
Festlich, weihnachtlich, fruchtig und lecker.
Anleitungen
- Die Birnen waschen, schälen und entkernen. Mit Zitronensaft, etwas Wasser, dem Zucker und etwas Zimt zugedeckt 8-10 Minuten dünsten. Preiselbeeren unterheben und alles abkühlen lassen.
- Das Kompott mit zerbröckeltem Spekulatius und geschlagener Sahne einschichten.
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