Mandelaprikose im Baconmantel
Aktualiert am 28. Juni 2019 von Ralf Hoesen
Mandelaprikose im Baconmantel
Anleitungen
- Aprikosen bis etwas über die Mitte aufschneiden, einen Mandelkern hinein geben und die Frucht zusammendrücken.
Baconscheiben halbieren, Aprikosen stramm darin einwickeln und mit einem Zahnstocher fixieren.
Diese Päckchen in eine beschichtete, kalte Pfanne ohne Fettzugabe legen, bei mittlerer Hitze von beiden Seiten braun braten und heiß
servieren.
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