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Samstag, April 1, 2023
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2020

Gurkensalat
2020 Ralf Ralle kocht zuhause Salate Vegetarisch Vorspeisen 

Gurkensalat wie ihn Oma macht

1. September 202017. Februar 2021 Ralf Hoesen 6103 Views 1 Kommentar Bio, Gurkensalat, Hausmacher, Oma, vegetarisch, Vorspeise

Die Grossmutter von Tim Mälzer machten den Gurken salat so wie meine !

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Cordon bleu mit Wirsing
18.02.2020 Fleischgerichte Kalb Ralf 

Cordon bleu mit Wirsing

16. Februar 202019. Februar 2020 Ralf Hoesen 3981 Views 1 Kommentar Cordon bleu, Emmentaler, Kalb, Muskatnuss, Oberschalte, Schinken, Speck, Wirsing

Cordon bleu mit Wirsing braucht nicht unbedingt weitere Sättigungsbeilagen…

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Gebackener Obstsalat
18.02.2020 Günter Nachspeisen 

Gebackener Obstsalat

11. Februar 202018. Februar 2020 Ralf Hoesen 3178 Views 0 Kommentare Dattel, Dessert, gebacken, Gewürztraminer, Joghurt, Mandel, Obstsalat, Safran

Die etwas andere Nachspeise… Obst aus dem Ofen…. lecker !!!

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Tomatensuppe
18.02.2020 Franz Suppen 

Tomatensuppe

11. Februar 202018. Februar 2020 Ralf Hoesen 3324 Views 1 Kommentar Gemüsebrühe, Knoblauch, Suppe, Tomate, Tomatensuppe

 

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18.02.2020 Chronik Heinz 

Kochabend Februar – Menu von Heinz

7. Februar 202016. Februar 2020 Ralf Hoesen 1450 Views 0 Kommentare 2020, Februar, Heinz, Löffelführung

Unser Kochabend Februar 2020 findet mal wieder unter der Löffelführung von Chuchi Heinz statt

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Dorade mit Mandelöl
18.02.2020 Fischgerichte Helmut 

Dorade mit Mandelöl

7. Februar 202018. Februar 2020 Ralf Hoesen 3249 Views 0 Kommentare Dorade, Fischgericht, Italien, italienisch, Mandelöl, Sizilien

Italienisch sizilianisches Fischgericht mit Doradenfilet

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Löffelführung Günter
2020 

Album 2020

4. Februar 2020 Ralf Hoesen 8770 Views 0 Kommentare 2020, Album
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Eggcellent
04.02.2020 Amuse Gueule Franz 

Amuse Gueule Eggcellent

27. Januar 20204. Februar 2020 Ralf Hoesen 4578 Views 0 Kommentare Ahornsirup, Amuse, Balsamico, bouche, Eggcellent, Ei, Gueule, Hors d’oeuvre, Sahne, Sherry

Ein Gaumenkitzler zum perfekten Einstieg. Dieses Hors d’oeuvre weckt den Gaumen wegen des Gegensatzes an heiß-kalt-süß-saueren Zutaten auf genialer und unvergesslicher Weise.

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Belgisches Schmorfleisch
04.02.2020 Ernst Fleischgerichte Rind 

Belgisches Schmorfleisch

27. Januar 20204. Februar 2020 Ralf Hoesen 3885 Views 0 Kommentare Abteibier, Belgien, Bier, Gulasch, Rind, Thymian, Trappisten, Weissbrot

Stoofvlees, Rindergulasch auf belgische Art

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Vanille-Walnuss Dessert
04.02.2020 Harald Nachspeisen 

Vanille-Walnuss Dessert

26. Januar 20204. Februar 2020 Ralf Hoesen 5586 Views 0 Kommentare Ahornsirup, Magerquark, Mascarpone, Schlagsahne, Vanilleschote, Walnuss, Zimt

 

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Seelachsfilet auf provenzalische Art
04.02.2020 Fischgerichte Ralf 

Seelachsfilet auf provenzalische Art

26. Januar 20204. Februar 2020 Ralf Hoesen 2194 Views 0 Kommentare Dorsch, Knoblauch, Rosmarin, Rotbarschfilet, Seelachs, Zucchini

Leckeres und schnelles Fischgericht aus dem Backofen

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Löffelführung Günter
04.02.2020 Chronik 

Kochabend Januar – Menu von Günter

25. Januar 202029. Januar 2020 Ralf Hoesen 9019 Views 1 Kommentar 2020, Günter, Januar, Löffelführung

Unser Kochabend Januar 2020 findet dies Jahr mal wieder im Februar statt. Unter der Löffelführung von Chuchi Günter gehen wir

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Rote Zwiebelsuppe
04.02.2020 Helmut Suppen 

Rote Zwiebelsuppe

21. Januar 20204. Februar 2020 Ralf Hoesen 2337 Views 0 Kommentare Apfelsaft, Majoran, Rotwein, Suppe, Tomatenmark, Zwiebelsuppe

Rote Zwiebelsuppe, mit einem Hauch von Vanille und in Angriff genommen von Helmut

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24. Februar 202321. März 2023 Ralf Hoesen 0 Kommentare
  • Gregor says:

    Bom Dia Chuchis! ...also ich würde mich für den...

  • Gurkensalat, wie ihn Oma machte ! | Algarve Guide says:

    […] möchte, kann sich die Bilder, Zutaten u...

  • Ralf says:

    Ich hatte die Bölletünne genau so, wie im Rezept...

  • Meli aus der CH :-) says:

    Sorry, aber dieser Teig entspricht mit der Hefe dr...

  • Algarve Guide says:

    die Kruste.... die Sauce.... die Knödel.... hmmmm...

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