Cordon bleu mit Wirsing
Cordon bleu mit Wirsing braucht nicht unbedingt weitere Sättigungsbeilagen…
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Kalb
Zürcher Geschnetzeltes
Zürcher Geschnetzeltes: ein typisches Gericht aus dem Kanton Zürich, zum dem hervorragend die Kartoffel Rösti passen.
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Vitello Tonnato nach Sante de Santis
Tolles Sommergericht oder Vorspeise, dieses Rezept mit Kalbsnuss und Thunfisch stammt vom beliebten, leider bereits verstorbenen Sante de Santis.
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