Kamelsabbel – Chuchi Freunde https://chuchi-freunde.com der Club kochender Männer... Fri, 24 Jun 2022 09:25:09 +0000 de hourly 1 https://chuchi-freunde.com/wp-content/uploads/2019/05/cropped-chuchi.ico-1-32x32.jpg Kamelsabbel – Chuchi Freunde https://chuchi-freunde.com 32 32 Baba de Camelo https://chuchi-freunde.com/baba-de-camelo/ https://chuchi-freunde.com/baba-de-camelo/#respond Fri, 06 Mar 2020 12:51:04 +0000 http://chuchi-freunde.com/?p=4371  

Baba de Camelo
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Baba de Camelo

Baba de Camelo heißt übersetzt soviel wie Kamelsabber.... klingt komisch, ist aber so 🙂
Gericht Nachspeise
Küche portugiesisch
Keyword Baba de Camelo, Kamelsabber, Kondensmilch
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 1 minute
Gesamtzeit 2 Stunden 21 Minuten
Servings 6 Portionen

Zutaten

  • 1 Dose Kondensmilch portugiesisch, süss,
  • 6 Stk Ei
  • 50 g Mandel gehobelt

Anleitungen

  • Koche die Dose Kondensmilch im Schnellkochtopf, 1 Stunde lang.
    Lasse sie abkühlen.
    Das Eigelb und anschließend das steif geschlagene Eiweiß hinzufügen und unterheben.
    Röste die Mandeln in einer Antihaftpfanne ohne Fett.
    Stelle die Kamel Baba für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.
  • Kurz vor dem servieren noch mit den gerösteten Mandeln garnieren.
    Baba de camelo
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