20.10.2015 – Chuchi Freunde

Seeteufel (Tamboril)

20.10.2015 Fischgerichte Manfred B.

Seeteufel (Tamboril)

19. Januar 2020 Ralf Hoesen 1961 Views 0 Comments Algarve, Cayennepfeffer, Fischgerichte, Kreuzkümmel, Seeteufel, Tamboril

Amuses bouches

20.10.2015 Amuse Gueule Reto

Amuses bouches

18. August 2019 Ralf Hoesen 5006 Views 0 Comments Aubergine, Datteltomaten, Meerrettich, Räucherlachs, Weintraube, Zahnstocher, Zucchino

Diese Amuses bouches sind sehr abwechslungsreich und können beliebig variiert werden.

Hirschrückenfilets mit Trüffel Risotto

20.10.2015 Fleischgerichte Heinz Wild

Hirschrückenfilets mit Trüffel Risotto

10. Juni 2019 Ralf Hoesen 4358 Views 0 Comments Hirschfilet, Risotto, Trüffel, Wild

Gorgonzola Trauben Creme

20.10.2015 Günter Nachspeisen

Gorgonzola Trauben Creme

25. Mai 2019 Ralf Hoesen 3103 Views 0 Comments Creme, Dessert, Gorgonzola, Nachspeise