Champignons – Chuchi Freunde

Ralf Ralle kocht zuhause Saucen

Jägersauce wie von Oma

12. Februar 202127. März 2021 Ralf Hoesen 286 Views 0 Kommentare Champignons, Jägersauce, Oma, Portwein, Rezept, Sahne

Jägersauce wie von Oma – selber gemacht

Zürcher Geschnetzeltes

19.11.2019 Fleischgerichte Helmut Kalb

Zürcher Geschnetzeltes

4. November 201929. November 2019 Ralf Hoesen 1654 Views 0 Kommentare Champignons, Geschnetzeltes, Kalbsfleisch, schweizerisch, Zürcher

Zürcher Geschnetzeltes: ein typisches Gericht aus dem Kanton Zürich, zum dem hervorragend die Kartoffel Rösti passen.

Entenbrust in Honig karamellisiert mit confierten Pilzen

11.12.2012 Ente Geflügelgerichte Ralf

Entenbrust in Honig karamellisiert mit confierten Pilzen

18. Mai 201922. Dezember 2019 Ralf Hoesen 3040 Views 0 Kommentare Champignons, Ente, Entenbrust, Pilze, Shiitake