Champignons – Chuchi Freunde

Ralf Ralle kocht zuhause Saucen, Sossen

Jägersauce wie von Oma

12. Februar 202123. Mai 2021 Ralf Hoesen 9899 Views 0 Kommentare Champignons, Jägersauce, Oma, Portwein, Rezept, Sahne, Sauce, Sosse

Jägersauce wie von Oma – selber gemacht

Zürcher Geschnetzeltes

19.11.2019 Fleischgerichte Helmut Kalb

Zürcher Geschnetzeltes

4. November 201929. November 2019 Ralf Hoesen 2702 Views 0 Kommentare Champignons, Geschnetzeltes, Kalbsfleisch, schweizerisch, Zürcher

Zürcher Geschnetzeltes: ein typisches Gericht aus dem Kanton Zürich, zum dem hervorragend die Kartoffel Rösti passen.

Entenbrust in Honig karamellisiert mit confierten Pilzen

11.12.2012 Ente Geflügelgerichte Ralf

Entenbrust in Honig karamellisiert mit confierten Pilzen

18. Mai 201922. Dezember 2019 Ralf Hoesen 4447 Views 0 Kommentare Champignons, Ente, Entenbrust, Pilze, Shiitake