Cremes und Pudding

Die süße Nachspeise, Süßspeise, umgangssprachlich gerne Pudding genannt, ensteht meist zuerst durch Aufkochen von Eiern, Grieß und Milch. Je nach Rezept werden verschiedene Zutaten zugegeben und nach dem Abkühlen wird die Creme oder der Pudding meist auf einen Servierteller gestürzt, oder in einer Schale serviert.