Sbrinz Chips

Aktualiert am 28. Juni 2019 von Ralf Hoesen

Sbrinz Chips

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Gericht Amuse Gueule

Portionen 20 Stück

Ingredients

  

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• 100 g Sbrinz gerieben
• 0,5 EL Rosmarin fein gehackt
• 1 TL Chiliflocken

Instructions

 

• Alles gut mischen. Je 10 Häufchen von je ca. 1 Esslöffel Käsemischung
  auf zwei mit Backpapier belegte Bleche geben, etwas flach drücken.

  Backen: ca. 6 Min. im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen (Heissluft).

  Herausnehmen, auf einem Gitter auskühlen.

   

  Anmerkung: Da der Sbrinz nicht überall erhältlich ist, kann auch Parmesan verwendet werden.

Keyword Chikiflocken, Rosmarin, Sbrinz

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