Mark – Chuchi Freunde

Mediterranes Menu

22.10.2019 Chronik Mark

Der mediterrane Menüvorschlag von Mark

11. Oktober 201921. Oktober 2019 Ralf Hoesen 765 Views 0 Kommentare 2019, Löffelführung, Mark, Oktober

Der mediterrane Menüvorschlag für den Oktober 2019 von Mark

Avocado Rosmarin Sorbet

22.10.2019 Mark Sorbet

Avocado Rosmarin Sorbet

11. Oktober 201922. Oktober 2019 Ralf Hoesen 760 Views 0 Kommentare Avocado, mediterran, Orange, Sorbet

Dieses Avocado Rosmarin Sorbet gibt es als Zwischengang

Chips von Auberginen

28.10.2014 Amuse Gueule Mark

Chips von Auberginen mit Gambas und Curryvinaigrette

7. September 20197. September 2019 Ralf Hoesen 558 Views 0 Kommentare Aubergine, Curry, Gambas, mediterran, Vinaigrette

Ein wahrlich festlicher Snack !

Schaumsüppchen von der Petersilienwurzel

29.10.2013 Mark Suppen

Schaumsüppchen von der Petersilienwurzel

17. Mai 2019 Ralf Hoesen 1999 Views 0 Kommentare Knoblauch, Petersilie, Petersiliensuppe, Sahne, Schalotte, Suppe, Weisswein

Dreierlei vom Wachtelei

24.10.2017 Amuse Gueule Mark

Dreierlei vom Wachtelei

15. Mai 201928. Juni 2019 Ralf Hoesen 1633 Views 0 Kommentare Kaviar, Lachs, Wachtelei