19.12.2019FischgerichteFranz Kabeljau mit grüner Currysoße und Sprossengemüse 29. November 2019 Ralf Hoesen 3259 Views 0 Comments Currypulver, Fischfond, Granny Smith, Kabeljau, Kurkuma, Noilly Prat, Petersilie, Portwein, Sahne, Weisswein weiterlesen
29.10.2013MarkSuppen Schaumsüppchen von der Petersilienwurzel 17. Mai 2019 Ralf Hoesen 7390 Views 0 Comments Knoblauch, Petersilie, Petersiliensuppe, Sahne, Schalotte, Suppe, Weisswein weiterlesen
21.05.2019RalfSaucen, Sossen Sauce Tartare 16. Mai 2019 Ralf Hoesen 12609 Views 0 Comments Cornichons, Creme fraiche, Kapern, Mayonnaise, Naturjoghurt, Petersilie, Sauce, Sauce Tartare, Sosse, Tartar Die Sauce Tartare eignet sich hervorragend auf dem Teller, oder als Dipp. weiterlesen
