Weihnachtliches Menu von Helmut
Aktualiert am 20. Dezember 2019 von Ralf Hoesen
TERMINÄNDERUNG !!!!
Am 19.12.2019 lädt unser Löffelführer Helmut zum weihnachtlichen Menu im Restaurant Fatacil, Lagoa.
- Foie gras mit Pumpernickel und Maracujasaftreduktion (wird von Erich zubereitet)
- Kabeljau mit grüner Currysauce und Sprossengemüse (der Fisch wird von Franz gekocht)
- Geschmorte Ochsenschulter mit Spitzkohl und Kartoffelpürree (Ralf)
- Quarkknödel (ausnahmsweise kommt das Dessert von Günter 🙂 )
Die Teilnehmerliste für´s Lunch gibt´s hier: 03.12.2019
Die Teilnehmerliste für´s Weihnachtsessen gibt´s hier: 19.12.2019
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