Kabeljau und Orangen Amaretto Sauce mit Gnocchetti Sardi
Dieses köstliche Kabeljau Fischgericht kommt mit einer schönen Soße aus Orangensaft, Amaretto und Sahne. Dazu servieren wir eine leckere kleine Pasta.
weiterlesenDieses köstliche Kabeljau Fischgericht kommt mit einer schönen Soße aus Orangensaft, Amaretto und Sahne. Dazu servieren wir eine leckere kleine Pasta.
weiterlesenDie Zubereitung dauert durch die Koch- und Abkühlzeiten recht lange, deshalb ist die Ochsenschwanzsuppe eher kein Schnellgericht.
weiterlesenDiese Gereicht lässt sich in ein Menu einbauen, ist ein frischer Snack und tolles fingerfood
weiterlesenDiese Vorspeise mit warmer Fischpastete und Estragon Sauce wird von Urs zubereitet.
weiterlesenDie Grossmutter von Tim Mälzer machten den Gurken salat so wie meine !
weiterlesenEin Gaumenkitzler zum perfekten Einstieg. Dieses Hors d’oeuvre weckt den Gaumen wegen des Gegensatzes an heiß-kalt-süß-saueren Zutaten auf genialer und unvergesslicher Weise.
weiterlesenVorweg zur Menge: Das Rezept ist für 8 Portionen als Vorsuppe gedacht. Als Hauptspeise entspricht das etwa 4 Portionen.
weiterlesenVorspeise, Snack, Amuse…. kommt immer gut !
weiterlesenSbrinz ist ein Hartkäse und ähnelt dem italienischen Parmesan, wir nehmen ihn heute für unser Amuse.
weiterlesenDiese gebratenen Jakobsmuscheln auf Avocado Papaya Salat sind eine mediterrane Vorspeise mit einem Hauch Italiens.
weiterlesenDie kleinen gefüllten Säckchen sind ein sehr empfehlendswertes kleines Etwas !
weiterlesenGruyere Taler Super leckerer Snack für´s BBQ oder als Fingerfood.
weiterlesenUnter dem Teigdeckel sammelt sich soviel Aroma…. ein Gedicht !
weiterlesenDie kleinen Dinger sind der Renner auf jedem Buffet.
weiterlesen