Weissweinsuppe mit Käsestengelchen
Das Rezept stammt aus der französischen Schweiz, aus dem Kanton Neuchatel. 1-2 Käsestängl sind genug
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weiterlesenDie Cataplana mit Meeresfrüchten ist ein sehr beliebtes Gericht in den Restaurants der Algarve
weiterlesenDie Seeteufel (Tamboril) Cataplana ist ein portugiesischer Klassiker !
weiterlesenDie Grossmutter von Tim Mälzer machten den Gurken salat so wie meine !
weiterlesenFritierte Krabben mit Knoblauch von Harald.
weiterlesenDas traditionelle Rezept von Schweinefleisch à alentejana ist ein typisches Gericht der Algarve und nicht, wie man es erwarten würde, des Alentejo.
weiterlesenZürcher Geschnetzeltes: ein typisches Gericht aus dem Kanton Zürich, zum dem hervorragend die Kartoffel Rösti passen.
weiterlesenDer Schweizerische Menüvorschlag für den November 2019 von Franz mit allerlei Leckereien aus der Schweiz gestaltet sich aus vier verschiedenen Gängen.
weiterlesenDieses mediterrane Basilikum- Schaum- Süppchen mit Tomaten- Mozzarella- Töpfchen hat einen Hauch Italiens im Aroma.
weiterlesenPollo alla cacciatora – Geschmortes Huhn nach Jägerart Für Geflügelliebhaber ein echtes Gedicht
weiterlesenAbsolut köstlich…. und raffiniert.
weiterlesenSehr aufwendig, lohnt sich aber !
weiterlesenUnter dem Teigdeckel sammelt sich soviel Aroma…. ein Gedicht !
weiterlesenDie Gailtaler Kirchtagssuppe ist aus der traditionellen Küche Österreichs, nämlich aus Kärnten.
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