Geschmorte Ochsenschulter mit Spitzkohl
Ein köstlicher Schmaus, mit butterzartem Fleisch zum Weihnachtsessen.
weiterlesenEin köstlicher Schmaus, mit butterzartem Fleisch zum Weihnachtsessen.
weiterlesenDieses tolle Dessert schmeckt nur nur zur Weihnachtszeit !
weiterlesenAm 17.12.2019 lädt unser Löffelführer Helmut zum weihnachtlichen Menu im Restaurant Fatacil, Lagoa.
weiterlesenDieses Kleinod eignet sich als Vorspeise, Fingerfood und Amuse Gueule.
weiterlesenEierwilliams mit Schoggiglacé: Dieses Rezept stammt aus dem Kanton Wallis, wo sehr viele Williamsbirnen wachsen.
weiterlesenZürcher Geschnetzeltes: ein typisches Gericht aus dem Kanton Zürich, zum dem hervorragend die Kartoffel Rösti passen.
weiterlesenDie schweizer Rösti sind eine wunderbare Beilage für zum Beispiel Zürcher Geschnetzeltes
weiterlesenDer Schweizerische Menüvorschlag für den November 2019 von Franz mit allerlei Leckereien aus der Schweiz gestaltet sich aus vier verschiedenen Gängen.
weiterlesenDas Rezept stammt aus der französischen Schweiz, aus dem Kanton Neuchatel. 1-2 Käsestängl sind genug
weiterlesenSbrinz ist ein Hartkäse und ähnelt dem italienischen Parmesan, wir nehmen ihn heute für unser Amuse.
weiterlesenDer mediterrane Menüvorschlag für den Oktober 2019 von Mark
weiterlesenFür die Nachspeise zum heutigen Menu gibt es zum Ausklang gibt es den Dreiklang.
weiterlesenAls Hauptgang haben wir heute Rinderfilet im Spinat Blätterteig Mantel, mit einem Waldpilz Ensemble an Portweinjus.
weiterlesenDieses Avocado Rosmarin Sorbet gibt es als Zwischengang
weiterlesenDiese gebratenen Jakobsmuscheln auf Avocado Papaya Salat sind eine mediterrane Vorspeise mit einem Hauch Italiens.
weiterlesenDieses mediterrane Basilikum- Schaum- Süppchen mit Tomaten- Mozzarella- Töpfchen hat einen Hauch Italiens im Aroma.
weiterlesenDieses Amuse aus Tomaten- Mozzarellaspiesschen mit mediterranen Variationen ist ein mediterranes Leckerchen !
weiterlesenDieser Krstenbraten ist in deftiger Schmaus aus Bayern mit allem was dazu gehört !
weiterlesenSorbetto alla maracuja – Maracujasorbet Ein wahrlich erfrischendes Sorbet, auch als Zwischengang.
weiterlesenDolce Terrina di mele – Apfelterrine mit Amaretti und süßer Béchamelsauce Mediterran, fruchtig, lecker !
weiterlesenDieser bunte Teller ist immer für eine kulinarische Überraschung gut !
weiterlesenCrostini alla romana – Crostini mit rohem Schinken
weiterlesenPollo alla cacciatora – Geschmortes Huhn nach Jägerart Für Geflügelliebhaber ein echtes Gedicht
weiterlesenTolles Sommergericht oder Vorspeise, dieses Rezept mit Kalbsnuss und Thunfisch stammt vom beliebten, leider bereits verstorbenen Sante de Santis.
weiterlesenDer italienische Menüvorschlag von Helmut mit Rezepten des Italieners Sante de Santis für den 24. September 2019 gestaltet sich in
weiterlesenDer Franz lädt mit seiner Inge die Chuchis zum Italienischen Nachmittag ! Ick freu mir … Die Zu- und Absagen,
weiterlesenIn diesem Album finden wir die Bilder und Galerien unserer Kochabende im Club kochender Männer Chuchi Freunde Algarve 2019.
weiterlesenZu unserem BBQ mit Damen bei Ralf und Sylvia haben wir folgenden Stand: 1) Tom macht die Caipies und Dany
weiterlesenLunch im Juni findet im Restaurant Chico Ze, um 12:30 h in Lagos statt. LF Günter Lunch Kochen
weiterlesenChuchi Kalender 2019 Monat Lunch Kochen Löffelführer
weiterlesenDie Gailtaler Kirchtagssuppe ist aus der traditionellen Küche Österreichs, nämlich aus Kärnten.
weiterlesenDiese Vorspeise ist aus der traditionellen Küche Österreichs, nämlich aus dem Raum Salzburg. Hier findet ihr auch das Rezept
weiterlesenDie Sauce Tartare eignet sich hervorragend auf dem Teller, oder als Dipp.
weiterlesenDer Sacherkäse aus der traditionellen Küche Österreichs, nämlich, wie der Name vermuten lässt, aus Wien. Sacherkäse ist ein raffinierter Aufstrich
weiterlesenDieses Zwiebeltörtchen wird in Österreich „Omas Küche“ zugeordnet. Einfach, schnell gemacht und lecker !
weiterlesenBesoffene Liesl. Die Nachspeise „B´soffene Liesl“ ist aus der traditionellen Küche Österreichs, nämlich aus dem Burgenland.
weiterlesenEin ganz tolles Rezept, wo eine kleine Menge ein toller Snack ist und die hier beschriebene Menge ein Hauptgang
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